Рецепт очень сытного и вкусного блюда из мяса и овощей. В блюде используются мясо жирное, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, укроп свежий или другая зелень, соль и перец. Приготовление заключается в выкладывании нарезанных мяса и овощей слоями в кастрюлю с толстым дном, закрытии крышкой и тушении на маленьком огне без добавления воды. Блюдо готово через 2 часа и имеет необыкновенный вкус благодаря выделению сока мясом и овощами.
# Мясо
Рецепт цыпленка табака (тапака) с красным вином, оливковым маслом, базиликом, кориандром, перцем, солью, чесноком и сметаной. Инструкция по приготовлению и советы по выбору цыплят.
Перепост